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木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，

葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，

有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。

產(chǎn)山東、陜西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。

習見栽培供觀賞，果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，西藏蛋卷機，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮干燥

后仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作床柱用。

另有一原產(chǎn)南美洲的物種“番木瓜”十七世紀傳入我國，如今已成為大眾化水果，全自動電動蛋卷機，也常被簡稱為“木瓜”

。

香脆芝麻蛋卷是怎么做出來的

1，雞蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均勻，無需打發(fā)，

2，將過篩后的面粉分兩次篩入1中，攪勻

3，后灑上一把黑芝麻混合均勻，

4，蛋卷液很簡單，全自動卷蛋卷機，重要的是下面的步驟哦。舀一勺進鍋，繞鍋轉(zhuǎn)一圈，再開火，再轉(zhuǎn)，越薄越好，全自動燃氣蛋卷機，上色就翻面，到想要的顏色就關(guān)火開卷。做下一個之前一定要用冷水沖一下鍋，熱鍋是做不好的，蛋卷糊遇熱就熟了，會很厚，就只能成為蛋餅啦。

溫馨提醒：平底鍋做蛋卷很簡單，但要用不粘鍋哦，用勺子舀一勺蛋卷液進鍋時先不用開火，沿鍋轉(zhuǎn)一圈再開火哦，繼續(xù)轉(zhuǎn)，上色就翻面，蛋卷做的越薄越好，越薄就會越脆，一出鍋就要卷，可以用筷子幫助卷起哦。等到?jīng)隽俗兇嗑途聿黄饋砹恕?/p>

做下一個蛋卷前要用冷水沖一下鍋，熱鍋是做不好的，蛋卷液遇熱就熟了，就會很厚，變蛋餅啦。

這個要多做幾個，找到手感，就會做的好啦。

武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全，比較健康。

椰子(學名:Cocos nucifera L. )棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉

痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳(即'果肉'或種

仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。

椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南

部熱帶地區(qū)均有栽培。

中國二千多年前《史記》對椰子已有記載。椰子為重要的熱帶木本油料作物。具有極高的經(jīng)濟價值，全株

各部分都有用途。

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