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膨化機種類比較多，有氣流膨化的，有擠壓膨化的，有電磁膨化的等等。一般做休閑食品的膨化機都有這幾種，例如做爆米花的，廣西大米球，很多的就是用的氣流膨化機，這種機器比較傳統(tǒng)，從原始的走街串巷到現(xiàn)在的大型批量生產(chǎn)是一種進步，不但提高了工作效率，提高了安全性，大米球大米團機，而且爆出來的米花更香。

武漢香來爾食品機械有限公司專業(yè)做氣流膨化機，18年的生產(chǎn)經(jīng)驗為您保駕護航，卓越安全的設計能力，過硬的生產(chǎn)能力，完善的售后服務能力都是客戶不二的選擇。

武漢香來爾大型氣流膨化機主要爆的原料有大米、小米、玉米、高粱、小麥、青稞、大豆等。機器產(chǎn)量高，大米球機器，成本低，是個人和食品企業(yè)擴大生產(chǎn)的必須要選擇的機器。

【擠壓膨化機使用說明】

1. 先將螺桿，螺套放進機內再將機頭螺母擰上旋緊、皮帶盤的后螺母寧靜，皮帶要拉緊。

2. 把各種形上飛刀片安裝在螺桿伸出的小棒上，把小棒往后推實，各種形飛刀片與機頭螺 母平面的間隙調整至約0.-0.3毫米，各種形上飛刀片上有兩個螺釘，分別將它們對準小棒上的切平出，然后擰緊。

3. 再將小棒上的兩個螺帽互相擰緊、防止飛刀在加工時受到擠壓往后退，然后將機器空轉 一下，聲音正常方可開始加工。  

4. 開機后，在進口處慢慢地放進濕原料（就是在半兩料中拌入少量水，拌濕便可。）待膨化 物出來，馬上連續(xù)放進少量干原料，由于開始時溫度低，負荷重，柴油機的油門要開大一些，大米球爆米花機，待小圓球出來成型后，逐步加快進料量，進料量以動力拖得動為原則。  

5. 一定要連續(xù)加工，加工時如發(fā)現(xiàn)進口處有原料王珊凡、或者膨化產(chǎn)品不慎調入進口處， 立即用小木棒去掉，否則會影響進料量。  

6. 加工結束后，讓機空轉半分鐘至1分鐘，待里面殘留原料燒焦后，再關閉動力，先拆下 小棒上的兩個螺母，再將六角飛刀上的兩個螺母勻松開，拿下飛刀，卸下機頭螺母及螺桿、螺套。清除原料至清潔干凈，以備下次開機。

【膨化食品的分類】    

按原料分為：未加工顆粒、半加工顆粒及經(jīng)過加工制成的粉狀物  

按食用品位分為：主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、強化膨化食品等  

按膨化方式分為：擠壓膨化食品、氣流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品  

按生產(chǎn)工藝流程：直接膨化和間接膨化。

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